3月13日，乍暖還寒。沂水食品產業(yè)轉型升級示范園項目建設現(xiàn)場，卻是一派熱火朝天的施工場景。在這里，塔吊長臂揮舞，施工車輛來回穿梭，300多名施工人員正全身心投入建設中，加班加點進行鋼筋綁扎、磚膜砌筑、清理基槽等工作，全力推進項目建設。

　　“產業(yè)園一期進入全面施工階段，園區(qū)綠化和環(huán)保設施建設也在同步推進，力求打造一個生態(tài)友好型的高端食品產業(yè)園區(qū)?！表椖控撠熑恕⒁仕峭都瘓F副總經理戚樹高告訴記者。

　　40年來，青援餅干、沂水豐糕等食品承載著幾代人對美食的記憶，這些“老字號”成為沂水的寶貴財富。截至2024年末，沂水縣食品企業(yè)達650余家。沂水大地玉米開發(fā)有限公司、青援食品有限公司等榮登2024中國農業(yè)企業(yè)500強。沂水食品產業(yè)已經從“單打獨斗”向“集群共進”轉變，實現(xiàn)了從“沂水產品”到“沂水品質”的跨越。

　　如何進一步擦亮、叫響、做強“中國食品城”品牌，持續(xù)培育食品產業(yè)新質生產力？

　　“栽好梧桐樹，引得鳳凰來”，人們常用“筑巢引鳳”來形容通過打造優(yōu)質環(huán)境招商引資。然而，隨著市場競爭的加劇，招商引資不僅要“筑巢引鳳”，還要“引鳳筑巢”。

　　沂水食品產業(yè)轉型升級示范園改變“筑巢引鳳”的傳統(tǒng)模式，采取“先引后建”“邊引邊建”方式，滿足企業(yè)個性化需求。產業(yè)園規(guī)劃總面積約1000畝，將建成集生產研發(fā)、檢驗檢測、電子商務、旅游展銷等功能于一體的專業(yè)化平臺，可容納七八十家企業(yè)入駐。目前，已確定喔喔山東智造項目、匯中、恩愛、諾家旺等公司的植物蛋白深加工項目等7個入駐項目。

　　“項目建成投產后，將帶動上下游的農產品種植、包裝印刷、物流運輸、食品機械、電子商務、文化旅游等關聯(lián)配套產業(yè)發(fā)展，成為吸納就業(yè)、增加居民收入、拓展創(chuàng)業(yè)空間的重要載體，特別在文化旅游方面，未來發(fā)展空間很大。”戚樹高胸有成竹。

　　企業(yè)的發(fā)展不僅需要資金的支持、技術的創(chuàng)新、品牌的打造，更需要政策的扶持。今年春節(jié)剛過，沂水縣就高規(guī)格召開了全縣食品產業(yè)企業(yè)家新春座談會，談發(fā)展、話未來，為沂水食品產業(yè)發(fā)展出謀劃策。

　　只有清楚企業(yè)真正需要什么，才能實現(xiàn)企業(yè)樂見的“政府有為”“政府善為”。沂水建立了縣領導包保重點企業(yè)、縣直部門專班包扶重點項目制度，深入到企業(yè)中，跟企業(yè)打成一片，一線收集問題、了解所需、紓困解難。

　　kaiyun官方開云

　　政府搭臺、企業(yè)唱戲。沂水縣食品企業(yè)各顯其能，青援、鼎福、蒙山龍霧、冠宇糖業(yè)等企業(yè)的7個產品，獲評山東優(yōu)質品牌；青援、魯洲生物、蒙山龍霧、冠宇糖業(yè)獲評山東知名品牌；隆科特、大地玉米、青援食品、魯洲生物獲評山東省制造業(yè)高端品牌培育企業(yè)，2022年青援獲得好品山東稱號；青援、諾好佳、沂蒙山酒業(yè)、七星檸檬等企業(yè)的11個產品，獲得“山東特色優(yōu)質食品目錄產品”稱號，逐步形成了沂水食品產業(yè)集群的品牌矩陣。

　　“產業(yè)轉型升級永遠是現(xiàn)在進行時。縣里將繼續(xù)通過實施差異化品牌戰(zhàn)略，構建產業(yè)集群品牌矩陣，打造‘沂水食品’標志性區(qū)域品牌，推動高質量強縣建設提質效、攀新高?！币仕h副縣長李彥華說。